グルテンフリーのお菓子ならKOKU | お知らせ

～美しき稲作の国～５月１０日（金）京都新聞（丹後中丹版）朝刊にコラムを寄稿いたしました。こちらは年４回、宮園ナオミが京都新聞へ定期的に投稿させていただいている「語彩」コラムとなります。以下…

５月２６日（日）トート広場５月２６日（日）に開催される『オーガニック＆米粉ナーレ』出店のお知らせです。『米粉でここまで美味しくひろがる米粉の世界』開催日時：２０２４年５月２６日（日）１１時…

≪ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ≫【オンラインショップ】ご注文は２４時間３６５日受け付けてございます。GW中の発送につきましては、平日（４月３０日、５月１日、２日）は通常通りの発送業務を…

『あやべ丹の国まつり』が４月２９日（祝）に開催されます。KOKUも地元綾部にて出店いたしますので、ぜひお越しくださいませ。日時：2024年4月29日（月・祝）10:00-14:30場所：西町アイタウン「アイタウ…

有機メープルシロップ・有機アガベシロップ「米粉と一緒に製菓材料も取り寄せしたい」というお客様のご要望にお応えし、KOKUのオンラインショップでは、製菓や製パンに必要なこだわり原料も同時購入いた…

いいもの発見！！お取り寄せトキラボ道具店「不便を楽しむ、さえらるる暮らし」素敵な道具たちが揃うトキラボ道具店さん。とてもセンスがよく、全国にファンも大勢いらっしゃいます。想像するだけでわく…

3月22日（日）みやこめっせにて『よつ葉マルシェSpecial』が盛大に開催されました。全国からよつ葉さんの関連企業や農家さんが大集結！！140店舗が会場内にずらりと並びました。どこを見てもオーガニック…

３月末日で今季製造終了一枚一枚手焼きした玄米ぽんせんべいにオーガニックRAWチョコレートをサンドしたKOKUオリジナルの一品。オーガニックRAWチョコレートが本来のチョコレートのおいしさを楽しませて…

京都のカステラといえば、京都伏見の三源庵。日々、カステラ職人さんがふわふわのおいしいカステラを焼かれておられます。そのカステラを弊社（KOKU）の米粉を使って特別に焼いてくださっています。でき…

アルファー化米粉を使ったことはありますか？？アルファー化米粉を使う理由をご存知でしょうか？？アルファー化米粉ってそもそもなあに？？KOKUで扱っているのは、「玄米」をアルファー化させたアルファ…